Δευτέρα, Μάιος 21, 2018
Αρχική Συγγραφείς Δημοσιεύτηκε από Simposio Magazine

Simposio Magazine

Simposio Magazine
121 ΑΡΘΡΑ 0 ΣΧΟΛΙΑ
veganlifefest
Το Vegan Life Festival 2018 απευθύνεται σε όλους και όλες που ενδιαφέρονται για τον ειρηνικό vegan τρόπο ζωής, τα ζώα, το περιβάλλον, την υγεία τους και θέλουν να ενημερωθούν για τα πολλαπλά οφέλη του, τόσο από καταξιωμένους επιστήμονες όσο και από ενεργά μέλη της vegan κοινότητας στην Ελλάδα.
ZYG_8312
Στόχος της επαγγελματικής αυτής έκθεσης για baristi & επιχειρηματίες είναι η εκπαίδευση και κατάρτιση μέσα από workshops, masterclasses και coffee tastings και για ακόμη μια φορά επετεύχθη, αφού όπως δήλωσαν πολλοί από τους επισκέπτες αλλά και τους εκθέτες, φέτος είχε δοθεί ακόμα περισσότερη έμφαση στα σεμινάρια και την εξειδίκευση.
coctail-festival-thessaloniki
Για 2 ημέρες ένας μοναδικός χώρος-έκπληξη θα μεταμορφωθεί σε μια αστική ζούγκλα γεμάτη μουσικές, ρυθμό, κόσμο, happenings και φυσικά τα καλύτερα cocktail της πόλης.
thessfoodfest
Ο Πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων της Σερβίας Konstantin Katafaj δήλωσε ότι «με ιδιαίτερη χαρά παρακολούθησα τη σημερινή εκδήλωση διότι έμαθα καινούργια πράγματα για μαγειρικές τεχνικές και δυνατότητες εξαιρετικών υλικών. Οι γεύσεις και η κουζίνα πάντα ενώνουν τους ανθρώπους και με χαρά θα οργανώσουμε αντίστοιχη εκδήλωση στη Θεσσαλονίκη».
χσφφ
Το Σάββατο 5 & την Κυριακή 6 Μαίου, η Πλατεία Πεσόντων Ηρώων μετατρέπεται σ’ ένα τεράστιο γευστικό πάρκο με επιλογές φαγητού απ’ όλο τον κόσμο, μουσικές και αρκετά workshops.
lemondeharve
Ο Hervé This (Ερβέ Τις) είναι διάσημος Γάλλος φυσικοχημικός, δημιουργός της Μοριακής Γαστρονομίας και επικεφαλής του INRA Group of Molecular Gastronomy στην AgroParisTech. Είναι ο επιστημονικός διευθυντής του Foundation Food Science & Culture στη Γαλλική Ακαδημία Επιστημών και επικεφαλής του Human Food Section στη Γαλλική Ακαδημία Γεωργίας (French Academy of Agriculture), μέλος Ακαδημίας Επιστημών του Βελγίου (Belgian Academy of Sciences) και πρόσφατα μέλος της Ακαδημίας της Αλσατίας (Academy of Alsace). Επίσης, είναι ο Επιστημονικός Σύμβουλος της γαλλικής έκδοσης του Scientific American και συγγραφέας πολλών βιβλίων που αφορούν τη Μοριακή Γαστρονομία.
Sani Gourmet 2018
Το πλήρες πρόγραμμα και λεπτομέρειες σχετικά με τους chef και τις εκδηλώσεις θα ανακοινωθούν σύντομα.
The coffeeshow 2018
Διεθνείς και Έλληνες ειδήμονες θα εκπαιδεύσουν τις αισθήσεις σας μέσω workshops, masterclasses και coffee tastings. Θα έρθετε σε επαφή με single origin, single estate, blends, speciality coffees, εκλεκτές ποικιλίες από όλο τον κόσμο, μεταβαίνοντας από τη θεωρία στην πράξη, ενώ παράλληλα θα έχετε την ευκαιρία για δικτύωση κι ενδιαφέρουσες γνωριμίες με κορυφαίους Baristi.
festival-elaioladou
Τα Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Επιτραπέζιας Ελιάς αποτελούν τον σημαντικότερο θεσμό για τον κλάδο της ελαιοκομίας σε όλες τις Μεσογειακές χώρες.
st-patricks-day
Στα Γρεβενά αγαπάμε την Ιρλανδία και διοργανώνουμε ένα μικρό Φεστιβάλ Ιρλανδικού Πολιτισμού, εν όψη της εορτής του εθνικού προστάτη της Αγίου Πατρικίου.

Συνεντευξεις

Τα πολυδιαβασμένα

Πως αντιμετωπίζεται εργατικά η απασχόληση την Κυριακή

Η 7η ημέρα, κατά κανόνα η Κυριακή, είναι υποχρεωτική ημέρα εβδομαδιαίας ανάπαυσης. Η εβδομαδιαία ανάπαυση αποτελεί δικαίωμα του μισθωτού και υποχρέωση του εργοδότη.

Οι 10 καλύτερες ταινίες με θέμα την μαγειρική!

Από κινηματογραφικές ταινίες όπως το Ratatouille έως υποψηφίους Oscar όπως το Chocolat, οι ταινίες σε αυτή τη λίστα ασχολούνται με το μαγείρεμα με κάποιο τρόπο.

Διοικητικές Κυρώσεις στα καταστήματα εστίασης

Το Τμήμα Διοικητικών Κυρώσεων της Δ/νσης Εξυπηρέτησης Επιχειρηματία του Δήμου Θεσσαλονίκης απαντά στις ερωτήσεις του Simposio.news

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να λαμβάνετε τα τελευταία άρθρα και τις συνεντεύξεις από τον κλάδο της εστίασης, Bar - Cafe - Restaurant - Bakery

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας. Πληροφορίες

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα «επιτρέπει cookies" για να σας δώσει την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies ή να κάνετε κλικ στο κουμπί "Αποδέχομαι", τότε συμφωνείτε με αυτό.

Κλείσιμο