Παρασκευή, Ιούνιος 22, 2018
Αρχική Συγγραφείς Δημοσιεύτηκε από Simposio Magazine

Simposio Magazine

Simposio Magazine
125 ΑΡΘΡΑ 0 ΣΧΟΛΙΑ
elaiolado
Κάθε χρόνο ο διαγωνισμός αλλάζει τόπο διεξαγωγής με στόχο την ανάδειξη του ελληνικού ελαιώνα. Οι Δελφοί, με το Μαντείο τους, θεωρούνταν στην αρχαιότητα το κέντρο του κόσμου ενώ σήμερα προστατεύονται από την UNESCO ως μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς.
Nourloglou-Michalis
Πιστεύω ότι το να χάσεις τον έλεγχο σε μια στιγμή πίεσης είναι κάτι που μετά από χρόνια εμπειρίας δεν είναι κάτι που επιτρέπεται. Επιπλέον η πραγματικότητα είναι ότι μετά από κάποιο σημείο στην μαγειρική μου ζωή, ο ρόλος μου είναι περισσότερο να λύνω προβλήματα παρά να μαγειρεύω δυστυχώς.
Οινοτικά 2018 Χανιά
ΟιΝοτικά, η Κρήτη στο ποτήρι σας! Το ετήσιο μας ραντεβού στα όμορφα Χανιά έρχεται στις 24 & 25 Φεβρουαρίου σε νέο χώρο!
oinotika-irakleio
Τι θα δούμε στα φετινά ΟιΝοτικά: «Ο γύρος της Οινικής Κρήτης σε 30’» «Η οινοχόος Υρώ Κολιακουδάκη, σας οδηγεί στις οινικές ζώνες της Κρήτης, δοκιμάζοντας παρέα με τους οινοποιούς.»
The-Blue-Cup-Arvanitidou-Karipoglou
Για να εξελιχθεί όμως κάποιος, το σημαντικότερο ρόλο παίζει το πάθος, η διάθεση που έχει για τον καφέ και η προσωπικότητα που έχει ο καθένας και ας μην έχει καθόλου εμπειρία.
troptown
Η Trop Town prod. σε συνεργασία με τον Δήμο Θεσσαλονίκης και το THESSALONIKI FOOD FESTIVAL διοργανώνει ένα τριήμερο φεστιβάλ στον ευρύτερο χώρο του προαυλίου του Δημαρχικού Μεγάρου Θεσσαλονίκη με την επωνυμία TropTown Cocktail.
athens_street_food_festival
Το Athens Street Food Festival, το φεστιβάλ που άλλαξε το γαστρονομικό τοπίο της πρωτεύουσας και είναι πια ένας θεσμός για τους foodies, “ζεσταίνει τους φούρνους του” για να επιστρέψει και τον φετινό Μάϊο, με την τρίτη εκδοχή του.
corfu_beer_festival
Δοκιμάζοντας γεύσεις, τραγουδώντας και διασκεδάζοντας!
Tsananas Dimitris
Ο πραγματικός «πόλεμος» όμως και εκεί που κρίνονται πολλά, είναι η μαζική εστίαση. Εκεί θέλει γερό στομάχι, θέλει εμπειρία, θέλει αντοχές και είναι το μεγάλο στοίχημα με τον εαυτό σου…. Εάν μπορείς να βγάλεις νόστιμο και ευπαρουσίαστο φαγητό για 500, 600 700 άτομα.
diagonismos-oinou-thessalonikis
Με μεγάλη μας χαρά ανακοινώνουμε ότι ο διαγωνισμός του Ελληνικού Κρασιού, ο "Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου και Αποσταγμάτων Αμπελοοινικής Προέλευσης Θεσσαλονίκης" θα πραγματοποιηθεί στη Θεσσαλονίκη από 27 Φεβρουαρίου έως 1 Μαρτίου 2018.

Συνεντευξεις

Τα πολυδιαβασμένα

Οι Chefs του καλοκαιριού στους δημοφιλέστερους τουριστικούς προορισμούς

Όπως κάθε σεζόν, έτσι και φέτος οι chef μετακινούνται, τολμούν νέα ενδιαφέροντα projects και αναζητούν νέες συγκινήσεις. Κάποιοι άλλοι συνεχίζουν πετυχημένες συνεργασίες που είχαν ξεκινήσει από παλαιότερες χρονιές. Στην έρευνα που έκανε η συντακτική ομάδα του Simposio.news μαθαίνουμε πού βρίσκουμε τους chefs.

«Η Βίβλος του σερβιτόρου»: Πώς να σας συμπαθήσουν οι πελάτες

Οι κανόνες καλής εξυπηρέτησης είναι αντανακλάσεις της παράδοσης, του πολιτισμού και του σεβασμού προς τον πελάτη και το επάγγελμα το οποίο ασκείτε.

Πως αντιμετωπίζεται εργατικά η απασχόληση την Κυριακή

Η 7η ημέρα, κατά κανόνα η Κυριακή, είναι υποχρεωτική ημέρα εβδομαδιαίας ανάπαυσης. Η εβδομαδιαία ανάπαυση αποτελεί δικαίωμα του μισθωτού και υποχρέωση του εργοδότη.

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να λαμβάνετε τα τελευταία άρθρα και τις συνεντεύξεις από τον κλάδο της εστίασης, Bar - Cafe - Restaurant - Bakery

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας. Πληροφορίες

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα «επιτρέπει cookies" για να σας δώσει την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies ή να κάνετε κλικ στο κουμπί "Αποδέχομαι", τότε συμφωνείτε με αυτό.

Κλείσιμο