Sunday, 17/1/2021
Αρχική Συγγραφείς Δημοσιεύτηκε από Παναγιώτης Μπελτζινίτης

Παναγιώτης Μπελτζινίτης

Παναγιώτης Μπελτζινίτης
8 ΑΡΘΡΑ 0 ΣΧΟΛΙΑ
“Photography is the way out to the reality. The raw material of the photographic image is the real field of groping of the visual world while light, time and objects are the tools that form the material. The image is always there. What you have to do is capture it.”
Ο έρωτας περνάει από το στομάχι
Να πάμε κάπου που ο «μάγερας» να είναι γκουρμές! - Δηλαδή της λέω από που να κατάγεται; - Δεν κατάλαβες μου λέει....να πάμε σε μαγαζί που το φαγί να είναι από.....μόρια!
Γιορτές είναι, θα φάμε, θα πιούμε και νηστικοί θα κοιμηθούμε που έλεγε ο «μέγας» Σπαθάρης! Και που ξέρεις μπορεί να κάνουμε ότι κάνουν και οι ερωτευμένοι…
rock-laxanontolmades
Δε σφάξανε! Μη νομίζετε ότι ο κόσμος παραμυθιάζεται πια. «Είναι γωνία το μαγαζί»
Celebrity-food
Το τηλέφωνο χτυπάει στο στούντιο και κάνω το λάθος να το σηκώσω. Τα σήματα καπνού των ινδιάνων έρχονται από μεγάλο εκδοτικό οργανισμό περιοδικού τύπου.
Track-Field-stivos
Καλέ μου Υπουργέ, οι αθλητές της εκπαίδευσης - γιατί απλά παιδιά δεν τα λες - δεν πάσχουν από λοιμώδη μονοπυρήνωση και δεν πρέπει να τρώνε μπέικον.
μανα βουτσα
Το ταπεράκι της παραλίας Ώρα 09:00. Παραλία αμμουδερή. Η γιαγιά κουβαλάει πάνω της όσα ένας μικροπωλητής φαναριού που έχει από τσιμπιδάκια μέχρι πύραυλο. Μαζί της και δύο κουτσούβελα που είναι έτοιμα να φάνε την άμμο και να πιουν όλη τη θάλασσα. Πετσέτα απλώνει, τσάντα ώμου να ανοίγει και ταπεράκια αραδιάζονται σαν σε επίδειξη σε σπίτι το 1980.
Το χωριό το λένε Παναγιά. Την ταβέρνα Ζέρζοβα, αν ρωτήσεις πως θα φτάσεις, θα σου πουν, πουυυυ; – Στην Παναγιά την Ζέρζοβα;
Greek-Salad
Ως πρώην πρόεδρος του Πανελληνίου Συλλόγου Παχουλοκομψών Ελλάδος, Γ.Γ του ιδρύματος Πλουσιοπάρωχα Δομημένων και παραφυάδα της γαστρονομίας από το επαγγελματικό μου μετερίζι, έρχομαι να σας απειλήσω ότι θα σας χρονογραφώ από τη στήλη αυτή.

Συνεντευξεις

Τα πολυδιαβασμένα

Vegan ή Vegetarian: Οι διαφορές που πρέπει να γνωρίζετε

Θέλετε να δοκιμάσετε μια διατροφή χωρίς κρέας, αλλά δεν γνωρίζετε πραγματικά τη διαφορά μεταξύ ενός vegan και ενός vegetarian. Παρόμοιοι σε κάποια, αλλά και διαφορετικοί σε κάποια άλλα χαρακτηριστικά.

Η αλφαβήτα των ζυμαρικών! Ο απόλυτος κατάλογος για αρχάριους και μη!

Παρακάτω ακολουθεί ένας εκτεταμένος κατάλογος των πολλών διαφορετικών τύπων ζυμαρικών που χρησιμοποιούνται συνήθως σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο

Παπουτσάκης Μανώλης: «Στις δύσκολες αυτές στιγμές εκείνο που προέχει είναι ο...

Στην Ελλάδα μπορεί να ενθουσιαζόμαστε με όσα δημιουργούν οι ξένοι σεφ, αλλά την ίδια στιγμή εμείς δεν αξιοποιούμε τον θησαυρό που έχουμε προκειμένου να αναδείξουμε το εύρος και το βάθος της κουζίνας μας.

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να λαμβάνετε τα τελευταία άρθρα και τις συνεντεύξεις από τον κλάδο της εστίασης, Bar - Cafe - Restaurant - Bakery

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας. Πληροφορίες

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα «επιτρέπει cookies" για να σας δώσει την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies ή να κάνετε κλικ στο κουμπί "Αποδέχομαι", τότε συμφωνείτε με αυτό.

Κλείσιμο