for FOOD and DRINK Professionals

155 ΑΡΘΡΑ
0 ΣΧΟΛΙΑ
Simposio.news
Έχουν το όνομα ότι είναι δύσκολοι άνθρωποι, αγχωτικοί, εκνευριστικά λεπτολόγοι, απαιτητικοί αλλά όλοι μας τους έχουμε μια ιδιαίτερη εκτίμηση και αγάπη.
Συσκευασία προιόντων, αξία για την αγορά, τους καταναλωτές και την επιχείρηση
for FOOD and DRINK Professionals -
Το είδος και το στυλ της συσκευασίας πρέπει να είναι αποδεκτό από την αγορά. Είναι η γνώμη των πελατών και των υποψήφιων πελατών που έχουν την μεγαλύτερη σχέση με την επιτυχία του προϊόντος σας. Η συσκευασία θα πρέπει να δικαιολογεί το κόστος στην αγορά.
Μπάκος Γιάννης: «Τα μαγαζιά στην παραλία Θεσσαλονίκης δεν είχαν ποτέ «κόντρα» ούτε προβλήματα ανταγωνισμού».
for FOOD and DRINK Professionals -
Μπάκος Γιάννης, Υπεύθυνος του TriBeCA ενός από τα πιο προσεγμένα και κεφάτα cafe-bar της Θεσσαλονίκης
Πέντε tips για τη διαχείριση των comments των fans μας στο Facebook
for FOOD and DRINK Professionals -
Στόχος κάθε επιχειρηματικής fan page δεν είναι μόνο να έχει πολλά likes αλλά να ενισχύει την διάδραση των fans με ερωτήσεις και θέματα προς συζήτηση.
Βασίλης Σαΐτης: “Δεν κάνουμε καμία έκπτωση στην ποιότητα που προσφέρουμε”
for FOOD and DRINK Professionals -
Ο Βασίλης Σαίτης γνωρίζει καλά την νυχτερινή διασκέδαση των bars –clubs μέσα από το γνωστό Molos Beach Club στη Χανιώτη, το Angels Club και το Spitaki Cocktail Bar στην Καλλιθέα αλλά και το HOUZE urban warehouse club στη Θεσσαλονίκη
Στον Λαιμό της Βουλιαγμένης μέσα από το “Moorings” ο Παναγιώτης Βαξεβανάκης μας μιλάει για τα υπέρ και τα κατά του "τρία σε ένα" restaurant-cafe-bar
Ο Chef αγκυροβόλησε στην Κοζάνη στον "Τρυποκάρυδος" και μαγεύει με αριστοτεχνικές συνταγές με κρόκο Κοζάνης, κάνοντάς τον γνωστό στα πέρατα της γης
Υπάρχει ανάπτυξη του τουρισμού χωρίς ανάπτυξη γαστρονομίας; Μια συζήτηση πρόκληση με πολλές προεκτάσεις
for FOOD and DRINK Professionals -
Ο γαστρονομικός τουρισμός είναι τουρισμός υψηλής ποιότητας, υψηλών καταναλώσεων, τουρισμός μη-κλασσικών προορισμών (τουρισμός πόλεων και ειδικών προορισμών) και τουρισμός που καλύπτει όλο το χρόνο και όχι μόνο τη high season.
Πρωτόπαπας Γεώργιος: «Η δουλειά της εστίασης είναι μια δουλειά με πολλές προκλήσεις αλλά και ευκαιρίες»
for FOOD and DRINK Professionals -
Ο υπεύθυνος του Franchise PizzaFan μιλάει στο simposio.news για τους βασικούς πυλώνες λειτουργίας και ανάπτυξης.
Η διακόσμηση του καταστήματος οφείλει να είναι ιδιαίτερα προσεγμένη με κάθε λεπτομέρεια!
for FOOD and DRINK Professionals -
Το ποτό και το φαγητό δεν είναι βιολογική ανάγκη μόνο, αλλά είναι ένα είδος τελετουργίας στο κέντρο της οποίας βρίσκεται η ανθρώπινη επικοινωνία, η ανταλλαγή σκέψεων και συναισθημάτων.
Συνεντευξεις
Τα πολυδιαβασμένα
Vegan ή Vegetarian: Οι διαφορές που πρέπει να γνωρίζετε
Θέλετε να δοκιμάσετε μια διατροφή χωρίς κρέας, αλλά δεν γνωρίζετε πραγματικά τη διαφορά μεταξύ ενός vegan και ενός vegetarian. Παρόμοιοι σε κάποια, αλλά και διαφορετικοί σε κάποια άλλα χαρακτηριστικά.
Πως αντιμετωπίζεται εργατικά η απασχόληση την Κυριακή
Η 7η ημέρα, κατά κανόνα η Κυριακή, είναι υποχρεωτική ημέρα εβδομαδιαίας ανάπαυσης. Η εβδομαδιαία ανάπαυση αποτελεί δικαίωμα του μισθωτού και υποχρέωση του εργοδότη.
Οι 10 καλύτερες σχολές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής στον κόσμο
Ο Rock, ο Gordon Ramsay, ο Bobby Flay, ο Ming Tsai και πολλοί από τους καλύτερους σεφ του κόσμου έπρεπε να σπουδάσουν για πολλά χρόνια πριν γίνουν εξαιρετικοί επαγγελματίες στον τομέα της μαγειρικής