Simposio Magazine
Σε μία εποχή που τα βιολογικά προϊόντα κατακτούν όλο και περισσότερο έδαφος, το Bio festival έρχεται την κατάλληλη στιγμή για να γίνει το απόλυτο σημείο αναφοράς της κουλτούρας αυτής στην χώρα μας!
Όπως κάθε Μάϊο τα τελευταία, έτσι και φέτος το κορυφαίο πολιτιστικό γεγονός της Αθήνας θα είναι το Athens Street Food Festival!
Το μεγαλύτερο φεστιβάλ φαγητού δρόμου (street food) της πόλης, επιστρέφει και το 2019 για 4 ημέρες γεμάτες γεύσεις, αρώματα, συναυλίες και πολλά happenings στον πολυχώρο Μύλος Ματσόπουλου!
Το Vegan Life Festival Thessaloniki ανοίγει τις πόρτες του για δύο μέρες γεμάτες απολαυστικό, vegan φαγητό, cruelty free αλλά και zero waste προϊόντα,
Ένα διαφορετικό οινικό show που απευθύνεται τόσο στο διαρκώς αυξανόμενο οινόφιλο κοινό (Κυριακή 31 Μαρτίου), όσο και στους επαγγελματίες, εμπόρους, εισαγωγείς, αγοραστές και sommeliers
Δεν είναι μια εκδήλωση, δεν είναι ένας διαγωνισμός φαγητού…
Είναι μια μεγάλη παρέα που σμίγει κάθε χρόνο για να μαγειρέψει και να αναβιώσει παλιές και νέες συνταγές κρητικής παραδοσιακής κουζίνας!
Η μεγαλύτερη γιορτή φαγητού έρχεται για πρώτη φορά στην πόλη της Χαλκίδας από την Παρασκευή 3 έως και την Κυριακή 5 Μαΐου 2019
Το Made In Beer Festival, ο νέος μεγάλος θεσμός στον χώρο της μπύρας, επιστρέφει, ακόμα πιο μεγάλο και με περισσότερες αποκλειστικότητες.
Peloponnese Wine Festival Athens 2019
Το Peloponnese Wine Festival, η κύρια εκδήλωση των κρασιών του Πελοποννησιακού αμπελώνα έρχεται για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στον μοναδικό χώρο του Ελληνικού Μουσείου Αυτοκινήτου (Ιουλιανού 33, Αθήνα 104 33). 45 μέλη - οινοποιεία της Ένωσης Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου δίνουν και φέτος το καθιερωμένο ραντεβού τους με το οινόφιλο κοινό και τους επαγγελματίες την Κυριακή 17...
Συνεντευξεις
Τα πολυδιαβασμένα
Η αλφαβήτα των ζυμαρικών! Ο απόλυτος κατάλογος για αρχάριους και μη!
Παρακάτω ακολουθεί ένας εκτεταμένος κατάλογος των πολλών διαφορετικών τύπων ζυμαρικών που χρησιμοποιούνται συνήθως σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο
Μυγδαλάς Γιάννης – ο επιχειρηματίας του φαινομένου Markiz
Η Θεσσαλονίκη προτιμά την ελληνική μουσική και αυτό το βλέπω από μαγαζιά που παίζουν ξένη μουσική εδώ και πολλά χρόνια. Υπάρχουν μαγαζιά που παίζουν δέκα χρόνια house μουσική και δεν γεμίζουν αυτά τα μαγαζιά ενώ έχουν καλή παροχή γιατί δεν την προτιμά ο κόσμος. Απευθύνονται σε μικρότερο κοινό.
Vegan ή Vegetarian: Οι διαφορές που πρέπει να γνωρίζετε
Θέλετε να δοκιμάσετε μια διατροφή χωρίς κρέας, αλλά δεν γνωρίζετε πραγματικά τη διαφορά μεταξύ ενός vegan και ενός vegetarian. Παρόμοιοι σε κάποια, αλλά και διαφορετικοί σε κάποια άλλα χαρακτηριστικά.