H άγνωστη ιστορία του πρώτου συσκευασμένου τυριού – Kraft
Ο James Kraft πίστευε ακράδαντα ότι αν το τυρί συσκευαζόταν σωστά, τότε θα αποσπούσε ένα μεγάλο κοµµάτι της πίτας, γι’ αυτό λοιπόν έκοβε μικρά κοµµάτια, τα οποία συσκεύαζε –µε το όνομά του πάνω– μέσα σε γυάλινα βάζα και τενεκεδάκια.
Πες μου τι ζώδιο είσαι να σου πω τι καφέ να πιεις!
Έχετε πάει ποτέ σε μία καφετέρια για να πάρετε λίγο καφέ, μόνο και μόνο για αλλάξετε τελικά γνώμη σχετικά με το τι καφέ προτιμάτε σήμερα καθώς πηγαίνετε στο ταμείο;
Πόσα χρήματα παίρνουν οι μάγειρες στην Αυστραλία;
Οι μέσες ατομικές αποδοχές πλήρους απασχόλησης στην Αυστραλία στα μέσα του 2016 ήταν 1.568 δολάρια, με ετήσιο εισόδημα περίπου 81.536 δολάρια.
13 φωτογραφίες που θα εκνευρίσουν κάθε επαγγελματία μάγειρα
Όλοι κάνουμε λάθη, όμως στον χώρο της εστίασης και συγκεκριμένα στην κουζίνα ενός εστιατορίου, τα λάθη που επιτρέπονται είναι λίγα. Κάποιοι μάγειρες, όμως, το έχουνε βάλει στόχο να απολυθούν.
Γιατί τα εστιατόρια σερβίρουν ψωμί πριν από το φαγητό;
Μήπως τελικά το μενού δεν είναι τόσο καλό και θέλουν να είμαστε «χορτασμένοι» όταν το δοκιμάσουμε; Κατά τον Μεσαίωνα, οι ιδιοκτήτες Ταβερνών σέρβιραν μόλις ένα γεύμα σε συγκεκριμένη ώρα και με συγκεκριμένη τιμή.
Ο έρωτας περνάει από το στομάχι; Πετάμε τη σκούφια μας!
Να πάμε κάπου που ο «μάγερας» να είναι γκουρμές! - Δηλαδή της λέω από που να κατάγεται; - Δεν κατάλαβες μου λέει....να πάμε σε μαγαζί που το φαγί να είναι από.....μόρια!
Μισθοί και εμπειρίες σερβιτόρων σε μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις
Δεν χρειάζεστε ειδική εκπαίδευση και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι θέσεις εργασίας είναι δημοφιλείς μεταξύ εκείνων που μόλις μετακόμισαν σε μια νέα χώρα.
8 ερωτήσεις που εκνευρίζουν τους bartenders
Μερικοί άνθρωποι λένε ότι δεν υπάρχουν χαζές ερωτήσεις, αλλά αυτοί οι άνθρωποι δεν έχουν ερωτηθεί ποτέ για το ποσοστό γλουτένης σε μία margarita.
Παραδοσιακά πασχαλινά φαγητά από όλο τον κόσμο
Τα διακοσμημένα βραστά αυγά μπορεί να είναι το πρώτο φαγητό του Πάσχα που έρχεται στο μυαλό σας, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες λιχουδιές που βρίσκουν τον δρόμο τους στα παραδοσιακά γεύματα του Πάσχα σε όλο τον κόσμο
Οι συμβουλές του Chef Nobu Matsuhisa για την σωστή λειτουργία εστιατορίων
«Έμαθα από το πρώτο μου εστιατόριο: Κάνετε τους πελάτες ευτυχείς, βεβαιωθείτε ότι ο πελάτης θα έρθει ξανά», είπε ο Nobu. "Και αυτόματα, η επιτυχία με ακολούθησε."
