Friday, 27/11/2020
chefs-gourmet

Διάσημοι chef αποκαλύπτουν πως εξοικονομούν χρόνο στην κουζίνα

Ο χρόνος είναι ο εχθρός οποιουδήποτε διστακτικού μάγειρα. Θα μπορούσαμε να μαγειρεύουμε στον φούρνο για μια ώρα - ή θα μπορούσαμε να πατήσουμε με το δάχτυλο μας μερικές φορές σε μια εφαρμογή και απλά να περιμένουμε για έναν ντελιβερά να φθάσει στις πόρτες μας.
Coffee-Bees-Colombia-1170x780

Γιατί οι μέλισσες επηρεάζουν την παραγωγή καφέ παγκοσμίως

Χωρίς να θέλουμε να γίνω ο Nicholas Cage στο Wicked Man αλλά, BEEEEEEEESSSS !!! Χρειαζόμαστε τις μέλισσες μας.
νέος επιχειρηματίας στην εστίαση

Καινούριος στο Επιχειρείν της εστίασης; Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο!

Νέος επιχειρηματίας στην εστίαση; Έχεις βρει αυτό που θέλεις να κάνεις; Έχεις μια ξεκάθαρη ιδέα στο μυαλό σου; Συγχαρητήρια! Έχεις κάνει το σπουδαιότερο βήμα!
επιχειρηματίας εστίασης

Επιχειρηματίας εστίασης με σάλα; Μην τα κάνετε σαλάτα.

Μιλήστε τη “γλώσσα του κορωνοϊού” σωστά και θα δείτε ότι όντως υπάρχει κάποιο φως στην άκρη του τούνελ. Και ίσως, η έξοδος να είναι πολύ πιο κοντά από όσο νομίζετε.

Η Ελλάς άδει και σιτίζεται

Γιορτές είναι, θα φάμε, θα πιούμε και νηστικοί θα κοιμηθούμε που έλεγε ο «μέγας» Σπαθάρης! Και που ξέρεις μπορεί να κάνουμε ότι κάνουν και οι ερωτευμένοι…
bocuse d'or

Bocuse D’Or: Ο πιο αυστηρός διαγωνισμός μαγειρικής!

Ο διαγωνισμός Bocuse d'Or είναι ο πιο αυστηρός μαγειρικός διαγωνισμός στον κόσμο, που διεξάγεται κάθε δύο χρόνια στη Λυών της Γαλλίας.
barista baristi

12 τύποι Barista που θα συναντήσεις στην ζωή σου!

Μου αρέσει να πηγαίνω σε καφετέριες για να πάρω τον καφέ μου, γιατί είναι λιγότερο επώδυνο από το να φτιάχνω ένα άγευστο φλυτζάνι στο σπίτι.
artopoios-psomi

5 βιβλία που πρέπει να διαβάσει ο κάθε αρτοποιός στη ζωή του!

Υπάρχει κάτι το χαλαρωτικό στην παρασκευή ψωμιού. Η ζύμωση, το αλεύρωμα και, γενικά, η όλη διαδικασία είναι θεραπευτική.
PizzaHut ιστορία

H άγνωστη ιστορία της PIZZA HUT

Η ανάπτυξη της Pizza Hut, χάρη στην υιοθέτηση επιθετικού μάρκετινγκ (το 1999 τοποθετήσε ένα διαφημιστικό 10 μέτρων πάνω σε πύραυλο), υπήρξε καταιγιστική.
christmas-trend-megali-vretania

Το νέο trend για το Χριστουγεννιάτικο δείπνο από την Μεγάλη Βρετανία

Η τελευταία τάση στα χριστουγεννιάτικα δείπνα στην Μεγάλη Βρετανία είναι η μίσθωση ενός μάγειρα για να έρθει στο σπίτι σας και να κάνει όλη την...

ΔΙΑΒΑΣΤΗΚΑΝ ΤΑΜΑΛΑ

Αξίζει να διαβάσεις

Νέα της αγοράς

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να λαμβάνετε τα τελευταία άρθρα και τις συνεντεύξεις από τον κλάδο της εστίασης, Bar - Cafe - Restaurant - Bakery

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας. Πληροφορίες

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα «επιτρέπει cookies" για να σας δώσει την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies ή να κάνετε κλικ στο κουμπί "Αποδέχομαι", τότε συμφωνείτε με αυτό.

Κλείσιμο