Saturday, October 19, 2019
GOurmet εστιατόρια φυλακών

Gourmet εστιατόρια εισβάλλουν στις φυλακές

Ήταν δύσκολη η συναναστροφή με ανθρώπους, μετά από τόσα χρόνια στην φυλακή. Μάλιστα έχω περάσει τόσα χρόνια στην φυλακή, που θα παθαίνατε έμφραγμα αν γνωρίζατε πόσα..",
food-events-2018

15 οινο-γαστρονομικά events που δεν πρέπει να χάσετε το 2018

Από wine tastings μέχρι masterclasses μαγειρικής, υπάρχει ένα φεστιβάλ για τα πάντα στο επόμενο έτος και πολλοί από τους καλύτερους μάγειρες, εστιατόρια και experts ποτών ανά τον κόσμο θα είναι παρόντες.
food-man-person-eating

Γιατί δεν μας αρέσει να δοκιμάζουμε περίεργα-νέα φαγητά;

Πολλοί άνθρωποι ακολουθούν μια πολύ συγκεκριμένη διατροφή. Επικεντρώνονται στην κατανάλωση μιας μικρής ποικιλίας τροφίμων. Το ερώτημα είναι, έχει αυτό κάποια διατροφική σημασία; Είναι χρήσιμο; Είναι επιβλαβές; Και τι λέει για εμάς, αν βρεθούμε να καταναλώνουμε τα ίδια τρόφιμα ξανά και ξανά;
lathoi-kouzinas

Τα μεγαλύτερα λάθη που γίνονται σε κουζίνες εστιατορίων

Με την υπόσχεση της ανωνυμίας, μιλήσαμε με μια ομάδα επαγγελματιών του κλάδου για να μάθουμε τα πιο συχνά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι μάγειρες.
Greek-Salad

Ω ρε “παπάρα” που θα πέσει!

Ως πρώην πρόεδρος του Πανελληνίου Συλλόγου Παχουλοκομψών Ελλάδος, Γ.Γ του ιδρύματος Πλουσιοπάρωχα Δομημένων και παραφυάδα της γαστρονομίας από το επαγγελματικό μου μετερίζι, έρχομαι να σας απειλήσω ότι θα σας χρονογραφώ από τη στήλη αυτή.
life-behind-bars

Life Behind Bars: Εξερευνώντας την σχέση μεταξύ καφέ και cocktails

Ο καφές και τα κοκτέιλ έχουν βρίσκονται εδώ και καιρό σε μία "αναγέννηση τεχνών", με επαγγελματίες και από τα δύο μπαρ που εργάζονται για τα προϊόντα τους
bar-stress-bartender

Πως επηρεάζει το εργασιακό άγχος τους επαγγελματίες bartenders;

"Συνεχίζω να χαμογελάω", λέει η Hargrove. "Είναι κάπως δύσκολο να φωνάξεις σε κάποιον που είναι χαμογελαστός."
rock-restaurant

9 εστιατόρια στις πιο “περίεργες” τοποθεσίες του κόσμου

Θα νιώθατε άνετα αν τρώγατε ένα γεύμα στη φυλακή; Πώς θα νιώθατε αν τρώγατε θαλασσινά κάτω από τη θάλασσα ή το δείπνο πάνω σε ένα δέντρο;

Κρασί με σοκολάτα: ένας συνδυασμός που ξυπνάει τις αισθήσεις!

Όλοι αγαπάμε την σοκολάτα και το κρασί. Αλλά, γενικά δεν συνηθίζουμε να τα απολαμβάνουμε μαζί. Ή μήπως μπορούμε;
τύποι μαγείρων chef

Οι 9 τύποι μάγειρα που θα συναντήσετε στα εστιατόρια!

Αυτοί οι μάγειρες είναι καλυμμένοι με τατουάζ μαχαιριών κουζίνας, μπριζόλας και πάντα κουβαλάνε μία λαβίδα μαγειρικής, παντού.
- Advertisement -

ΔΙΑΒΑΣΤΗΚΑΝ ΤΑΜΑΛΑ

Αξίζει να διαβάσεις

Νέα της αγοράς

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να λαμβάνετε τα τελευταία άρθρα και τις συνεντεύξεις από τον κλάδο της εστίασης, Bar - Cafe - Restaurant - Bakery

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας. Πληροφορίες

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα «επιτρέπει cookies" για να σας δώσει την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies ή να κάνετε κλικ στο κουμπί "Αποδέχομαι", τότε συμφωνείτε με αυτό.

Κλείσιμο