Sunday, January 19, 2020
vegan

Top chef αποκαλύπτουν τις σκέψεις τους για την χορτοφαγία!

Μπορεί να σας εκπλήξει, λοιπόν, ότι πολλοί κορυφαίοι σεφ είναι πιο ανοιχτοί στον veganism-ο από όσο νομίζετε - τουλάχιστον όταν τρώνε στο σπίτι.
barista

12 τύποι Barista που θα συναντήσεις στην ζωή σου!

Μου αρέσει να πηγαίνω σε καφετέριες για να πάρω τον καφέ μου, γιατί είναι λιγότερο επώδυνο από το να φτιάχνω ένα άγευστο φλυτζάνι στο σπίτι.
chef-psygeio

Τι έχουν διάσημοι chef στο ψυγείο του σπιτιού τους;

"Ένα ψυγείο είναι μια αντανάκλαση της προσωπικότητας κάποιου, και για πολλούς από τους σεφ, μια καλή αντανάκλαση του ποιοι είναι ως σεφ. Είναι πολύ προσωπικό"
eksoplismos-mageira

Το ένα αντικείμενο κουζίνας που είναι απαραίτητο σε γνωστούς μάγειρες

Τα αντικείμενα που επέλεξαν ποικίλουν, από Theromixers υψηλής τεχνολογίας έως συστατικά τόσο βασικά όσο το καλής ποιότητας αλάτι.
waiter-sue

Πως νιώθει ένας ιδιοκτήτης εστιατορίου όταν τον μηνύει το προσωπικό του;

Ήταν πραγματικά χαρούμενος, αλλά όταν υπογράψαμε τα χαρτιά, ανέφερε κάτι - και αυτό θα έπρεπε να το είχαμε υποψιαστεί. Είπε: "Αν δεν μου είχατε κάνει την αίτηση, θα σας είχα μηνύσει."
stoixeia-krasiou

40 ενδιαφέροντα και περίεργα στοιχεία για τα κρασιά

Αδράξαμε λοιπόν την ευκαιρία να φτιάξουμε μία λίστα με μερικές διασκεδαστικές και περίεργες πληροφορίες για τα κρασιά που, ίσως, να μην γνωρίζετε ήδη.
Balantines-history

H άγνωστη ιστορία της οικογένειας Ballantine’s

Ο George Ballantine παρασκεύασε ένα ουίσκι, τον πρόδρομο του 17 years old, το οποίο άρχισε να το πουλάει σε όλη τη χώρα, καθώς και στην Αγγλία, µέσω διαφημίσεων που έβαζε σε αγγλικά περιοδικά.
Διακόσμηση πιάτου εστιατόριο

Εκκεντρική διακόσμηση πιάτων σε εστιατόρια: Ωραίο ή εκνευριστικό;

Τα πιάτα δεν επηρεάζουν μόνο το πόσο όμορφο είναι το φαγητό αλλά μπορεί επίσης να επηρεάσουν και τη γεύση των τροφίμων.
restaurant-food

10 smart tricks απαραίτητα για τους επαγγελματίες μάγειρες

Ο σεφ Matt Jennings μας δίδαξε πώς να φτιάξουμε το τέλειο cheeseburger και υπογραμμίζει ότι θα πρέπει να σχηματίσετε σωστά τα μπιφτέκια.
angry-bartender

8 ερωτήσεις που εκνευρίζουν τους bartenders

Μερικοί άνθρωποι λένε ότι δεν υπάρχουν χαζές ερωτήσεις, αλλά αυτοί οι άνθρωποι δεν έχουν ερωτηθεί ποτέ για το ποσοστό γλουτένης σε μία margarita.
- Advertisement -

ΔΙΑΒΑΣΤΗΚΑΝ ΤΑΜΑΛΑ

Αξίζει να διαβάσεις

Νέα της αγοράς

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να λαμβάνετε τα τελευταία άρθρα και τις συνεντεύξεις από τον κλάδο της εστίασης, Bar - Cafe - Restaurant - Bakery

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας. Πληροφορίες

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα «επιτρέπει cookies" για να σας δώσει την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies ή να κάνετε κλικ στο κουμπί "Αποδέχομαι", τότε συμφωνείτε με αυτό.

Κλείσιμο