Sunday, 5/4/2020
vegan

Top chef αποκαλύπτουν τις σκέψεις τους για την χορτοφαγία!

Μπορεί να σας εκπλήξει, λοιπόν, ότι πολλοί κορυφαίοι σεφ είναι πιο ανοιχτοί στον veganism-ο από όσο νομίζετε - τουλάχιστον όταν τρώνε στο σπίτι.
rock-laxanontolmades

Λαχανοντολμάδες ROCK

Δε σφάξανε! Μη νομίζετε ότι ο κόσμος παραμυθιάζεται πια. «Είναι γωνία το μαγαζί»
grilled-chicken

Τα νέα food trends του 2018 σύμφωνα με γνωστούς chef ξενοδοχείων

Τα φρέσκα, πολύχρωμα λαχανικά θα μετακινηθούν από έναν υποστηρικτικό ρόλο στο κέντρο της προσοχής στα μενού των εστιατορίων...
new-chef-best-starting-dish

10 απλά πιάτα που κάθε νέος μάγειρας θα πρέπει να ξέρει να κάνει καλά

Το ξεκίνημα της καριέρας στον τομέα της επαγγελματικής μαγειρικής μπορεί να φαίνεται σαν ένα τεράστιο βουνό για τους νέους επίδοξους μάγειρες.
chef-salary

Πόσα χρήματα παίρνουν οι μάγειρες στην Αμερική;

Στην Αμερική μπορείτε να βγάλετε έναν πολύ καλό μισθό εάν εργάζεστε σε ένα πολυτελές ξενοδοχείο και βασικό μισθό σε μία casual καφετέρια ή μια μικρή παμπ.
pastry-cup

World Pastry Cup 2017: Ζαχαροπλάστης ήταν ο μπαμπάς σου;

Κάθε δύο χρόνια, το Coupe du Monde de la Pâtisser συγκεντρώνει τους καλύτερους σεφ ζαχαροπλαστικής από ολόκληρο τον κόσμο και τους οδηγεί σε έναν σκληρό αγώνα για τον πολυπόθητο τίτλο.
Αμοιβές μαγείρων Αφρική

Πόσα χρήματα παίρνουν οι μάγειρες στην Αφρική;

Η Αφρική είναι μία άγρια ήπειρος με εξωτικές ομορφιές και αξιοθέατα που εκτιμούν οι λάτρεις της φύσης. Ποιες είναι όμως οι συνθήκες για τους μάγειρες;
νέος επιχειρηματίας στην εστίαση

Καινούριος στο Επιχειρείν της εστίασης; Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο!

Νέος επιχειρηματίας στην εστίαση; Έχεις βρει αυτό που θέλεις να κάνεις; Έχεις μια ξεκάθαρη ιδέα στο μυαλό σου; Συγχαρητήρια! Έχεις κάνει το σπουδαιότερο βήμα!
μαγειρες συνεργατες

Φέρτε κοντά σας ανθρώπους…. πιο έξυπνους από εσάς

Αν συναντήσετε ανθρώπους με περισσότερο πάθος, περισσότερες γνώσεις και περισσότερη όρεξη από εσάς, τότε να είστε σίγουροι πως μαζί τους θα μπορέσετε να φτάσετε την επιχείρησή σας στο επόμενο επίπεδο.
coffee-ramen

Ήρθε το φθινόπωρο και έφερε το νέο ρόφημα με καφέ και ράμεν

Σύμφωνα με τον Ock, όταν το κύπελλο στροβιλίζεται μερικές φορές, ο πολτός διαλύεται για να συνδυαστεί με τον καφέ, με αποτέλεσμα όχι ένα μπολ με ramen αλλά ένα ποτό με καφέ.

ΔΙΑΒΑΣΤΗΚΑΝ ΤΑΜΑΛΑ

Αξίζει να διαβάσεις

Νέα της αγοράς

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να λαμβάνετε τα τελευταία άρθρα και τις συνεντεύξεις από τον κλάδο της εστίασης, Bar - Cafe - Restaurant - Bakery

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας. Πληροφορίες

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα «επιτρέπει cookies" για να σας δώσει την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies ή να κάνετε κλικ στο κουμπί "Αποδέχομαι", τότε συμφωνείτε με αυτό.

Κλείσιμο