Tuesday, January 28, 2020
angry-bartender

8 ερωτήσεις που εκνευρίζουν τους bartenders

Μερικοί άνθρωποι λένε ότι δεν υπάρχουν χαζές ερωτήσεις, αλλά αυτοί οι άνθρωποι δεν έχουν ερωτηθεί ποτέ για το ποσοστό γλουτένης σε μία margarita.
Πασχαλινά φαγητά

Παραδοσιακά πασχαλινά φαγητά από όλο τον κόσμο

Τα διακοσμημένα βραστά αυγά μπορεί να είναι το πρώτο φαγητό του Πάσχα που έρχεται στο μυαλό σας, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες λιχουδιές που βρίσκουν τον δρόμο τους στα παραδοσιακά γεύματα του Πάσχα σε όλο τον κόσμο
Nobu-Matsuhisa

Οι συμβουλές του Chef Nobu Matsuhisa για την σωστή λειτουργία εστιατορίων

«Έμαθα από το πρώτο μου εστιατόριο: Κάνετε τους πελάτες ευτυχείς, βεβαιωθείτε ότι ο πελάτης θα έρθει ξανά», είπε ο Nobu. "Και αυτόματα, η επιτυχία με ακολούθησε."
kitchen-knife

Τα καλύτερα μαχαίρια για μαθητευόμενους μάγειρες!

Κάθε μάρκα έχει το δικό της πλεονέκτημα. Ορισμένα είναι ευέλικτα, μερικά είναι αιχμηρά, άλλα μπορούν να παραμένουν κοφτερά χωρίς να χρειάζονται ακόνισμα για ένα χρόνο.
Παραμονή πρωτοχρονιάς εργασία εστιατόριο

Παραμονή Πρωτοχρονιάς: Η μέρα “κόλαση” για το προσωπικό εστιατορίων

Στον κόσμο των εστιατορίων, όλοι εργάζονται την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Ο κανόνας είναι ότι αν βρίσκεστε στο Λονδίνο, τότε δουλεύετε.
Balantines-history

H άγνωστη ιστορία της οικογένειας Ballantine’s

Ο George Ballantine παρασκεύασε ένα ουίσκι, τον πρόδρομο του 17 years old, το οποίο άρχισε να το πουλάει σε όλη τη χώρα, καθώς και στην Αγγλία, µέσω διαφημίσεων που έβαζε σε αγγλικά περιοδικά.
Brea-edwards_cinema_night

Οι 10 καλύτερες ταινίες με θέμα την μαγειρική!

Από κινηματογραφικές ταινίες όπως το Ratatouille έως υποψηφίους Oscar όπως το Chocolat, οι ταινίες σε αυτή τη λίστα ασχολούνται με το μαγείρεμα με κάποιο τρόπο.
angry-chef

13 ερωτήσεις που θα κάνετε σε έναν μάγειρα αν θέλετε να τον εκνευρίσετε

Σαν αποτέλεσμα, κάποιες φορές, ρωτάμε τους μάγειρες κάποιες ερωτήσεις που, αν και νορμάλ για εμάς, τους εκνευρίζουν αφάνταστα.
Pastry Chef οργάνωση

Ένα οργανωμένο μυαλό είναι απαραίτητο για τους σεφ ζαχαροπλαστικής

Είμαι πάντα φοβισμένος ότι δεν είμαι προετοιμασμένος και δεν έχω τον έλεγχο για κάθε αποτέλεσμα. Χρειάζεται ένα πολύ οργανωμένο μυαλό, κάτι σαν αυτό που έχουν οι άνθρωποι με OCD
Σερβιτόρος

Σερβιτόρε, η μαρμελάδα μου έχει αλάτι

Αφού η ζάχαρη σκοτώνει τα βακτηρίδια, γιατί δεν είναι βλαβερή για τον άνθρωπο;
- Advertisement -

ΔΙΑΒΑΣΤΗΚΑΝ ΤΑΜΑΛΑ

Αξίζει να διαβάσεις

Νέα της αγοράς

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να λαμβάνετε τα τελευταία άρθρα και τις συνεντεύξεις από τον κλάδο της εστίασης, Bar - Cafe - Restaurant - Bakery

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας. Πληροφορίες

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα «επιτρέπει cookies" για να σας δώσει την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies ή να κάνετε κλικ στο κουμπί "Αποδέχομαι", τότε συμφωνείτε με αυτό.

Κλείσιμο