Sunday, 17/1/2021
GOurmet εστιατόρια φυλακών

Gourmet εστιατόρια εισβάλλουν στις φυλακές

Ήταν δύσκολη η συναναστροφή με ανθρώπους, μετά από τόσα χρόνια στην φυλακή. Μάλιστα έχω περάσει τόσα χρόνια στην φυλακή, που θα παθαίνατε έμφραγμα αν γνωρίζατε πόσα..",
chefs-gourmet

Διάσημοι chef αποκαλύπτουν πως εξοικονομούν χρόνο στην κουζίνα

Ο χρόνος είναι ο εχθρός οποιουδήποτε διστακτικού μάγειρα. Θα μπορούσαμε να μαγειρεύουμε στον φούρνο για μια ώρα - ή θα μπορούσαμε να πατήσουμε με το δάχτυλο μας μερικές φορές σε μια εφαρμογή και απλά να περιμένουμε για έναν ντελιβερά να φθάσει στις πόρτες μας.
Pastry Chef οργάνωση

Ένα οργανωμένο μυαλό είναι απαραίτητο για τους σεφ ζαχαροπλαστικής

Είμαι πάντα φοβισμένος ότι δεν είμαι προετοιμασμένος και δεν έχω τον έλεγχο για κάθε αποτέλεσμα. Χρειάζεται ένα πολύ οργανωμένο μυαλό, κάτι σαν αυτό που έχουν οι άνθρωποι με OCD
1ο εστιατόριο ΜακΝτόναλντ

H άγνωστη ιστορία των McDonald’s

Το 1940 τα δύο αδέρφια ανοίγουν ένα μικρό εστιατόριο-μπάρμπεκιου, το McDonald’s Bar-B-Q. Αργότερα όμως θα χτυπούσαν φλέβα χρυσού και το όνομά τους θα ταυτίζονταν µ’ αυτό που σήμερα γνωρίζουμε ως φαστ φουντ.
Life Behind Bars

Life Behind Bars: Εξερευνώντας την σχέση μεταξύ καφέ και cocktails

Ο καφές και τα κοκτέιλ έχουν βρίσκονται εδώ και καιρό σε μία "αναγέννηση τεχνών", με επαγγελματίες και από τα δύο μπαρ που εργάζονται για τα προϊόντα τους
food-man-person-eating

Γιατί δεν μας αρέσει να δοκιμάζουμε περίεργα-νέα φαγητά;

Πολλοί άνθρωποι ακολουθούν μια πολύ συγκεκριμένη διατροφή. Επικεντρώνονται στην κατανάλωση μιας μικρής ποικιλίας τροφίμων. Το ερώτημα είναι, έχει αυτό κάποια διατροφική σημασία; Είναι χρήσιμο; Είναι επιβλαβές; Και τι λέει για εμάς, αν βρεθούμε να καταναλώνουμε τα ίδια τρόφιμα ξανά και ξανά;
Milestii Mici

Η υπόγεια πόλη με τα 1,5 εκατομμύρια μπουκάλια κρασιού

Οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν μια ξενάγηση στο τεράστιο κελάρι και να δοκιμάσουν κάποιες από τις συλλογές σε μια από τις πολλές αίθουσες γευσιγνωσίας τους. Όσοι απολαμβάνουν τα ωραιότερα πράγματα στη ζωή θα πρέπει να περάσουν από τη "Χρυσή Συλλογή", όπου φυλάσσονται τα πιο πολύτιμα μπουκάλια του κελαριού.
christmas-trend-megali-vretania

Το νέο trend για το Χριστουγεννιάτικο δείπνο από την Μεγάλη Βρετανία

Η τελευταία τάση στα χριστουγεννιάτικα δείπνα στην Μεγάλη Βρετανία είναι η μίσθωση ενός μάγειρα για να έρθει στο σπίτι σας και να κάνει όλη την...
espresso-egg

Καφές με Πασχαλινά αυγά: Η γευστική τρέλα που πρέπει να δοκιμάσετε

Ένα μικρό cafe στο Cork της Νότιας Ιρλανδίας, γνωστό ως Union Grind Espresso Bar, έχει τραβήξει όλα τα βλέμματα πάνω του με την καινούργια του coffee fusion ιδέα, πάνω στην ώρα για το Πάσχα.
robot-bartender

Ο πρώτος ρομποτικός bartender είναι Ιταλός και εργάζεται σε κρουαζιερόπλοια

Πάντα πρωτοπόρα, η Royal Caribbean έχει γίνει γνωστή στον κλάδο του τουρισμού με τις πρωτότυπες ιδέες της.

ΔΙΑΒΑΣΤΗΚΑΝ ΤΑΜΑΛΑ

Αξίζει να διαβάσεις

Νέα της αγοράς

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να λαμβάνετε τα τελευταία άρθρα και τις συνεντεύξεις από τον κλάδο της εστίασης, Bar - Cafe - Restaurant - Bakery

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας. Πληροφορίες

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα «επιτρέπει cookies" για να σας δώσει την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies ή να κάνετε κλικ στο κουμπί "Αποδέχομαι", τότε συμφωνείτε με αυτό.

Κλείσιμο