Chan restaurant στην Θεσσαλονίκη

Στο εστιατόριο CHAN του ξενοδοχείου The Met στην Θεσσαλονίκη βρίσκεται η απόλυτη Ασιατική γαστρονομική εμπειρία με εμπνεύσεις από την Ελληνική κουζίνα.

Το CHAN είναι ένα καλαίσθητο εστιατόριο που παρόλο το επιβλητικό του ύφος που έχει μπορείς να χαλαρώσεις και να ταξιδέψεις μέσα από τις γεύσεις. Είναι σχεδιασμένο από το αρχιτεκτονικό γραφείο Andy Martin & Associates του Λονδίνου σε συνεργασία με τον restauranteur Oliver Peyton.

Ο Chef Δημήτρης Τσανανάς

Ο Executive Chef του εστιατορίου Δημήτρης Τσανανάς έχει δημιουργήσει ένα menu που απογειώνει την Ασιατική κουζίνα με απίστευτους συνδυασμούς με την Ελληνική κουζίνα.

Τσανανας Δημήτρης

Asian cuisine

Ένα καινοτόμο menu που αξίζει κανείς να απολαύσει έχοντας πολλές και καλές επιλογές όπως Βραχάκια γαρίδας τεμπούρα με  σχοινόπρασο και πικάντικη μαγιονέζα, Uramaki το ρολό τραγανού ρυζιού με καψαλισμένο σολομό, καβούρι, ρόκα mayo sriracha, κανταϊφι και flakes τομάτας, Sashimi τα φιλέτα ωμού ψαριού & οστρακοϊδων με σολομό, λαβράκι, τόνο, γαρίδα, χτένια, wasabi, πίκλα ginger, το λαβράκι φρικασέ με σπανάκι, άγρια χόρτα, άνηθο και αυγολέμονο, το ριζότο με τα γεμιστά κολοκυθάκια, χοιρινό κιμά, αυγολέμονο και άνηθο και πολλά άλλα.

chan-the-met-hotel- food

chan-the-met-hotel- new-restaurant

asiatiki-kouzina-thessalonikichan asian restaurant thessalonikiasiatiko-gliko-chan

Πραγματικά θα χάσει όποιος δεν δοκιμάσει την γλυκιά και ολόχρυση σφαίρα σοκολάτας  με πραλίνα φουντουκιού, φιστίκια και σάλτσα καραμέλας με βούτυρο.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Chan Asian restaurant – The Met Hotel

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: 26ης Οκτωβρίου 48, 546 27, Θεσσαλονίκη, Κρατήσεις: +30 2375022300 https://www.themethotel.gr/el/chan-restaurant/

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση μέρους της αναρτήσεως είτε ολόκληρης, με οποιαδήποτε μεταβολή του ανωτέρω κειμένου και χωρίς την παράθεση του απευθείας συνδέσμου στην ανάρτηση αυτή που είναι: www.simposio.news
Οι απόψεις των συντακτών είναι προσωπικές και το Simposio.news δεν φέρει καμία ευθύνη.
Το simposio.news επιφυλάσσεται για την άσκηση των νομίμων δικαιωμάτων του.
Προερχόμενη επιχειρηματικά από τον κλάδο της ιδιωτικής εκπαίδευσης και των δημοσίων σχέσεων, αποφάσισε πως αυτά που μας κάνουν χαρούμενους, είναι μια καλή ενδιαφέρουσα παρέα, ένα γευστικό φαγητό, ένα ευφάνταστο ποτό, ένας απολαυστικός καφές και όλα αυτά σε ένα στιλάτο, ζεστό περιβάλλον. Της αρέσει να απολαμβάνει κάθε κουβέντα με καινοτόμους επιχειρηματίες εστίασης, chef, pastrychef, bartenders και baristi μαθαίνοντας για την πορεία τους, τις τάσεις και τις γευστικές τους δημιουργίες.