Η Fi Europe αποτελεί την παλαιότερη και μεγαλύτερη διοργάνωση του Κλάδου των Συστατικών Τροφίμων (Food Ingredients) και διοργανώνεται κάθε δύο χρόνια από το 1986. Η Greekexports, ο εξουσιοδοτημένος εκπρόσωπος της FI Global στην Ελλάδα, παρέχει υπηρεσίες πληροφόρησης και κράτησης περιπτέρων για τις Ελληνικές Εταιρίες του Κλάδου των Συστατικών Τροφίμων.
Περισσότεροι από 1400 εκθέτες και 18,000 επαγγελματίες επισκέπτες, αποτελούν το δυναμικότερο κοινό της Ευρωπαϊκής παραγωγής τροφίμων. Το μεγαλύτερο μέρος αυτών των επισκεπτών (ιστορικά πάνω από 75%) είναι στελέχη υπεύθυνα για τις προμήθειες, με συνολική καταγεγραμμένη αγοραστική δύναμη ύψους 4 δις Ευρώ.*
Εντός της έκθεσης διοργανώνονται και παράλληλες εκδηλώσεις, όπως το FI Europe Conferenceπου είναι το σημαντικότερο συνέδριο στην Ευρώπη για τον κλάδο των Συστατικών Τροφίμων καθώς και τα βραβεία Fi Innovation Awards που απονέμονται στις καινοτομίες στον κλάδο.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το 96% των εκθετών δηλώνουν ότι αυτή η έκθεση αποτέλεσε κομβικό σταθμό για την εξέλιξη της δουλειάς τους. Επίσης δηλώνουν ότι είναι «το γεγονός που πρέπει να παρακολουθήσουν οι επαγγελματίες του κλάδου τροφίμων (must attend event for food professionals )» , «ένα πραγματικά παγκόσμιο γεγονός (a truly global show)», «πραγματικά χρήσιμο (truly beneficial)» κλπ.
Η επόμενη διοργάνωση γίνεται στη Φρανκφούρτη στις 28-30 Νοεμβρίου 2017 στο εκθεσιακό κέντρο Messe Frankfurt και αναμένεται να ξεπεράσει τους 1600 εκθέτες και 26,000 επισκέπτες. Παρότι έχουμε σχεδόν ενάμιση χρόνο πριν πό την διοργάνωση, το ποσοστό πληρότητας της έκθεσης αυτής είναι ήδη στο 90%
Η διοργάνωση αυτή υποστηρίζεται από το Enteprise Greece τον Ελληνικό Εθνικό Φορέα Εξωστρέφειας, ο οποίος έχει κρατήσει χώρο μέσα στον κεντρικό τομέα της έκθεσης και τον προσφέρει με μειωμένες κατά πάνω από 30% τιμές προς τις Ελληνικές εταιρίες. Σε συνδυασμό με το γεγονός ότι επίσης προσφέρει μειωμένο απαιτούμενο ελάχιστο χώρο σε σχέση με την επίσημη πολιτική της έκθεσης, η κάθε συμμετοχή θα κοστίσει σε αυτήν την διοργάνωση κάτω από το μισό από ότι θα κόστιζε αυτοτελώς σε κάθε επιχείρηση.