Food Travel Summit FoodTreX Thessaloniki

Η εταιρεία τουριστικού marketing  Respond On Demand & η Top Tourism σε συνεργασία με την  World Food Travel Association, οργανώνουν στις 7 Οκτωβρίου 2019 στο HYATT REGENCY THESSALONIKI, Διεθνές Summit με θέμα την ανάπτυξη του Γαστρονομικού Τουρισμού στην Ελλάδα.

Η Μαρία Αθανασοπούλου από την Respond On Demand και η Χρύσα Κρασσά από την Top Tourism  είναι πιστοποιημένοι ambassadors της W.F.T.A στην Ελλάδα.

Food Travel Summit FoodTreX ThessalonikiΗ World Food Travel Association,  είναι ο μεγαλύτερος και πλέον αξιόπιστος φορέας παγκοσμίως όσον αφορά το γαστρονομικό τουρισμό, επηρεάζοντας πάνω από  30.000 opinion leaders και επιχειρηματίες αυτού του τομέα, από όλο τον κόσμο. Το ενδιαφέρον τους εστιάζεται στο γαστρονομικο τουρισμό, στη γαστρονομία και στην παραγωγή τοπικών προϊόντων σε κάθε προορισμό. Η WFTA επιτελεί όχι μόνο εκπαιδευτικό έργο, αλλά έχει σαν σκοπό της την καλλιέργεια του κατάλληλου εκείνου κλίματος, που θα ευνοήσει την σύναψη εμπορικών συνεργασιών.

Το Summit θα έχει διάρκεια μιας ημέρας με πρωινές κεντρικές ομιλίες σχετικά με την ανάπτυξη του γαστρονομικού τουρισμού καθώς και το πώς αυτή η ανάπτυξη μπορεί να επιτευχθεί μέσα από δοκιμασμένες πρακτικές branding, marketing και αφήγησης (storytelling). Στο Summit θα συμμετέχουν κυρίως ομιλητές από το εξωτερικό παγκόσμιου επιστημονικού και επαγγελματικού κύρους και αναγνωρισιμότητα, ενώ κύριος ομιλητής θα είναι ο founder της World Food Travel Association από την Αμερική.

Παράλληλα θα πραγματοποιηθεί μικρή έκθεση παρουσίασης ελληνικών παραδοσιακών προϊόντων και κλειστές εκδηλώσεις γευσιγνωσίας (Test The Taste)

Η γλώσσα του workshop θα είναι η Αγγλική και η είσοδος για το κοινό ελεύθερη με υποχρεωτική την προεγγραφή για κράτηση θέσης.

Αρχικό πρόγραμμα  ομιλητών καθώς και φόρμα προεγγραφής βρίσκεται στο παρακάτω link:

https://events.eventzilla.net/e/foodtrex-thessaloniki–2138730167

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση μέρους της αναρτήσεως είτε ολόκληρης, με οποιαδήποτε μεταβολή του ανωτέρω κειμένου και χωρίς την παράθεση του απευθείας συνδέσμου στην ανάρτηση αυτή που είναι: www.simposio.news
Οι απόψεις των συντακτών είναι προσωπικές και το Simposio.news δεν φέρει καμία ευθύνη.
Το simposio.news επιφυλάσσεται για την άσκηση των νομίμων δικαιωμάτων του.
Μάγδα Πειστικού
είναι πτυχιούχος του Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης του τμήματος Διοίκησης Τουριστικών Επιχειρήσεων με μεταπτυχιακό στο Τουριστικό Μάρκετινγκ και Μάνατζμεντ από το Οxford Brookes University στην Οξφόρδη και ΜΒΑ από το Πανεπιστήμιο Πειραιά. Τα τελευταία τρία χρόνια εκπονεί το διδακτορικό της στο Πάντειο Πανεπιστήμιο στο τμήμα Κοινωνιολογίας ενώ ολοκλήρωσε με άριστα την παιδαγωγική σχολή ΑΣΠΑΙΤΕ. Από το 2006 έως και σήμερα εργάζεται ως εκπαιδευτικός στους τομείς του τουρισμού και του επισιτισμού σε ΙΕΚ, ΚΕ.Μ.Ε. και στο ΤΕΙ της Αθήνας. Παράλληλα, από το 2009 εργάζεται ως αρχισυντάκτης του περιοδικού Food Service. Τέλος η ίδια έχει βραβευθεί από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Β.Ελλάδος για τη συνεισφορά της στην εγχώρια μαζική εστίαση και έχει διακριθεί ως το πρόσωπο του μήνα από το παρατηρητήριο τουρισμού.