Ως πρώην πρόεδρος του Πανελληνίου Συλλόγου Παχουλοκομψών Ελλάδος, Γ.Γ του ιδρύματος Πλουσιοπάρωχα Δομημένων και παραφυάδα της γαστρονομίας από το επαγγελματικό μου μετερίζι, έρχομαι να σας απειλήσω, μετά τις επιταγές του φίλου μου Κωνσταντίνου Ευσταθίου (ελπίζω όχι ακάλυπτες!), ότι θα σας χρονογραφώ από τη στήλη αυτή.
Σκοπός μου είναι να σας ενημερώνω, τσαντίζω, διασκεδάζω …και φυσικά χορταίνω.
Περί ορέξεως…λοιπόν
Εν αρχή είναι ο λόγος…..πιάσε και μια χωριάτικη ρε μάστορα!!
Ω ρε “παπάρα” που θα πέσει!
Ελληνική γαστρονομία και gourmet.

Gourmet θα πει καλομαγειρεμένο και πέραν τούτου ουδέν…

Gourmet λοιπόν και η μάνα μου, που όταν κάνει εκείνη την Σκοπελίτικη τυρόπιτα, οι γείτονες καταθέτουν μήνυση στο δήμο για άδικη διανομή της πίτας ΜΟΝΟ στα μέλη της οικογένειάς της!

skopelitiki-tiropita
Gourmet και ο Κερκυραίος φίλος μου Ettore Botrini (ας λένε κάποιοι ότι βάζει απλά το φαΐ στην κατσαρόλα).

ETTORE-BOTRINIΝαι ρε παιδιά!
Και εγώ παίζω μπασκετάκι με τους φίλους μου, αυτό δε με κάνει Βασίλη Σπανούλη!
Πονεμένη ιστορία λοιπόν το gourmet. Είναι λίγο σαν το πικρό το χάπι που δεν πρέπει να το καταπιείς αλλά να το πιπιλάς.
Σαν τα αυτοκίνητο της Formula 1. Όλοι θέλουν να το πάνε “τάπα” σε μια πίστα. Όμως πόσοι θα καταφέρουν να μη γίνουν αυτοκόλλητο στη μάντρα;

f1-food
Άβυσσος ο πάτος της κατσαρόλας και ως άλλη καφετζού διαβάζω το μέλλον. Μεγάλη πόρτα θα διαβείς πολλά λεφτά θα πάρεις!
Α! Παρεπιπτόντως, ευτυχισμένος ο καινούργιος φόρος!
Για την ώρα λοιπόν, αφού η σαλάτα θέλει ένα τρελό στο ανακάτεμα, σας αφήνω με τη γεύση στο στόμα..και την ατάκα του Νίκου Φέρμα προς τον Βασίλη Αυλωνίτη:

Ολόκληρη θάλασσα ρε, στη ντοματοσαλάτα βρήκες να πνιγείς;

fermas-avlonitis

High key

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση μέρους της αναρτήσεως είτε ολόκληρης, με οποιαδήποτε μεταβολή του ανωτέρω κειμένου και χωρίς την παράθεση του απευθείας συνδέσμου στην ανάρτηση αυτή που είναι: www.simposio.news
Οι απόψεις των συντακτών είναι προσωπικές και το Simposio.news δεν φέρει καμία ευθύνη.
Το simposio.news επιφυλάσσεται για την άσκηση των νομίμων δικαιωμάτων του.